Продуктът представлява тичинки от съцветия на растението шафранов минзухар (Crocus sativus). Предлага се под формата на прах или във вид на малки усукани нишки. Има уникален вкус, аромат и химичен състав, който не може да се сравни с никоя друга подправка в света. Производството на шафран е трудно, а ярко оранжевите тичинки на растението се събират ръчно. Минзухарът цъфти само за няколко дни и с настъпването на нощта затваря цветовете си, така че суровината се събира преди да се появят първите слънчеви лъчи. За получаване на 1 кг от продукта са необходими около 200 хиляди съцветия.
За какво се използва
Шафранът намира широко приложение като подправка в кулинарията. Има остър специфичен аромат, а глюкозидите в растението му придават и горчив послевкус. Съдържащият се в цветната част жълтеникаво-морковен пигмент каротин позволява използването му като оцветител и овкусител в сладкарската промишленост, както и при производството на сирена, колбаси и ликьори. Шафранът се съчетава добре със сладкиши, салати, ориз и месо - той е основна съставка на истински ориенталски пилаф. Може да се използва самостоятелно или в комбинация с босилек, мащерка, розмарин и канела. За да се приготви перфектното ястие, са нужни само 3-5 тичинки.
Какво съдържа
Растението съдържа голямо количество етерични масла, глюкозиди, витамините тиамин и рибофлавин, аскорбинова киселина (витамин С), витамини В1, В2, флавоноиди и мастни киселини, захар, глюкоза, калциеви и фосфорни соли, пигмента каротин и антоцианин.
Полезни свойства
Шафранът се използва широко във фармацевтичното производство в източните страни. С екстракти от шафран се приготвят повече 300 лекарства. Запарка от шафран се използва като стимулант при сърдечни и стомашно-чревни заболявания, цистит, уретрит, както и при епилептични припадъци.
Благодарение на уникалния набор от полезни вещества, подправката има следните ефекти:
• Подобрява кръвообращението, мозъчната дейност и паметта;
• Пречиства кръвта, стимулира образуването на нови кръвни клетки, подпомага подмладяването на тъканите;
• Неутрализира действието на свободните радикали, предотвратява анормалното делене на клетките;
• Нормализира функциите на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт и далака;
• Насърчава правилното производство на хормони, както при жените, така и при мъжете, лекува безплодие и сексуални разстройства;
• Елиминира нарушения на нервната система, безсъние и депресия;
• Има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, понижава кръвното налягане;
• Естествен антибиотик с антибактериален и противовъзплаителен ефект. Бори се с инфекциозни и респираторни заболявания;
• Ефективен е при трудно зарастващи язвени рани;
• Намалява признаците на стареене, подмладява и изглажда кожата.
Съставки: Шафран*
*от контролирано био земеделие.
Препоръки за употреба: Добавете желаното количество към вашето любимо ястие.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Доставка до градове и села
България:
Фармалайф доставя с Еконт, Спиди и BOX NOW:
Спиди, цена на доставка до офис на Спиди:
до 3кг: 5.99лв / 3.06€ | над 3 до 5кг: 7.88лв / 4.03€
Еконт, цена на доставка до офис на Еконт:
до 1кг: 7.24лв / 3.70€ | над 1 до 2кг: 9.73лв / 4.97€
Спиди, цена на доставка до Ваш адрес със Спиди:
до 1кг: 7.99лв / 4.09€ | над 1 до 2кг: 12.90лв / 6.60€
Еконт, цена на доставка до Ваш адрес с Еконт:
до 1кг: 9.59лв / 4.90€ | над 1 до 2кг: 15.63лв / 7.99€
Спиди автомат, цена на доставка до автомат с кутии:
до 2кг: 4.39лв / 2.24€
BOX NOW автомат, цена на доставка до автомат с кутии:
до 20кг: 4.49лв / 2.30€
Времето за доставка е 24-48 часа. Поръчките направени в събота и неделя се изпращат в понеделник. Цените са с включено ДДС.
Плащането на поръчката може да е по следните начини: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж. 2. Плащане с кредитна или дебитна карта през банкова система
Опаковането на продуктите е дискретно в непрозрачен плик или кутия и без описание на конкретното наименование на продукта
Доставката до Ваш адрес се извършва между 09:00 и 18:00 без събота и неделя
Доставка до автомат. Ако изберете автомат и плащане с “Наложен платеж”: при Спиди и Еконт автомат, плащането на наложения платеж се извършва на самия автомат с карта или с карта през онлайн линк изпратен от куриера. При BOX NOW автомат, плащането на “Наложен платеж” се извършва с карта през линк изпратен от куриера.
Ако платите поръчката с карта през страницата за поръчка на Фармалайф, тогава директно ще може да вземете пратката от автомат без да се налага да плащате с карта на автомата или чрез линк.
Защита за клиента. Всяка пратка до офис или адрес има опция “Виж преди да платиш” / “Преглед на пратката”. За доставки до автомат, куриерите не предлагат услуга Преглед
Доставката може да бъде до офис на куриера до поискване. Ако изберете доставка до офис, в полето за адрес напишете адреса на куриерския офис. Списъци с офиси на куриери:
Еконт, натиснете тук за списък с офисите на Еконт
Спиди, натиснете тук за списък с офисите на Спиди
Фармалайф не гарантира наличността на продуктите към момента на приключване на поръчката. В случай на междувременно изчерпана наличност, ще се свържем с Вас.
Гърция:
Цена на доставка до цяла Гърция:
до 1кг: 14.50 лв (7.44 евро) | над 1 до 2кг: 16.19 лв (8.31 евро) | над 2 до 3 кг: 19.54 лв (10.03 евро) | над 3 до 4кг: 22.89 лв (11.74 евро) | над 4 до 5кг: 26.24 лв (13.46 евро)
Време за доставка: до 3 работни дни за континентална Гърция и до 4 работни дни за островите
Плащането на поръчката може да е по три начина: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж (не се приема плащане с карта при наложен платеж) или 2. Плащане с кредитна или дебитна карта или 3. PayPal. На куриера се заплаща в евро и сумата се изчислява по фиксинга 1 евро = 1.95583 лева. Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Румъния:
Цена на доставка до Румъния:
до 1кг: 11 лв | над 1 до 5кг: 22 лв | над 5 до 7кг: 28 лв
Време за доставка: до 3 работни дни
Плащането на поръчката може да е по три начина: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж (не се приема плащане с карта при наложен платеж) или 2. Плащане с кредитна или дебитна карта или 3. PayPal. На куриера се заплаща в румънски леи по курс 1лв = 2.352 леи (всеки ден цените на продуктите в леи се изчисляват автоматично според актуалния курс). Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Полша, Словакия, Словения, Унгария, Хърватия, Чехия:
Цена на доставка:
до 3кг: 19 лв (9.75 евро) | над 3 до 30кг: 62 лв (31.81 евро)
Време за доставка: до 8 работни дни
Плащането на поръчката може да е по два начина: 1. Плащане с кредитна или дебитна карта или 2. PayPal. На куриера се заплаща в евро и сумата се изчислява по фиксинга 1 евро = 1.95583 лева. Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Сигурни плащания
Коректност и доверие
Аптека Фармалайф