Пчелен мед от Евкалипт 500 g / Eukalyptus Honig

Рядък сорт мед от евкалиптовите горички на Уругвай. Евкалиптът е важна медоносна култура заради изобилието от нектар, който отделят цветовете му.

Медът от евкалипт е известен по цял свят не само заради вкусовите си качества, но и заради хранителната си стойност и лечебните си свойства. Оказва мощна подкрепа на дихателната система и действа като природен антибиотик.

Вкус и аромат, които не могат да се сбъркат

Rüdiger Feldt® EUCALYPTUSHONIG е монофлорен мед с кремообразна, мека текстура и силен аромат. Цветът му варира от светъл кехлибар до наситено червено-кафяво. Вкусът му е екзотичен, интензивен и много приятен, със силни дървесни нюанси. Леко напомня карамел.

Rüdiger Feldt® EUCALYPTUSHONIG не е прекалено сладък. Това е рядък и ценен сорт мед. Вкусът и ароматът му са разпознаваеми, не могат да се сбъркат. Бързо кристализира, а с кристализацията послевкусът му се засилва.

С какво се комбинира

Медът от евкалипт често се употребява в кулинарията. Той е идеален за подслаждане на кисело мляко, чай, кафе и други напитки. Внася сладост и нотка пикантна свежест. Чудесно си подхожда и с отлежали и свежи сирена, особено нискомаслени. Може да се добави в сладкиши вместо захар или пък в сладки и кисели сосове към ястия с риба или зеленчуци.

Състав на продукта

Полезните свойства на Rüdiger Feldt® EUCALYPTUSHONIG се основават на следните вещества:

• бързо усвояеми въглехидрати (глюкоза и фруктоза), които доставят на организма енергия и активират умствения потенциал;

• витамин С (аскорбинова киселина), който стимулира имунната система. Съдържанието му е по-високо, отколкото в другите сортове мед;

• витамини от група В, които отговарят за работата на нервната и сърдечносъдовата система: В1, В2, В3, В5, В6 и В9;

• жизненоважни макро- и микроелементи, на които медът от евкалипт дължи цвета си: калций, мед, калий, желязо, магнезий, сяра, натрий, никел, манган, кобалт, селен, фосфор и др.;

• етерични масла – цинеол, миртанол, пинен, но най-вече евкалиптол, който има силен антибактериален ефект и предпазва дихателната система;

• антиоксиданти (основно флавоноиди);

• органични киселини;

• аминокиселини.

Как влияе на организма:

• Облекчава възпалено гърло, кашлица и запушен нос.

• Нанасянето на продукта върху изгаряния, ухапвания или рани води до по-бързото им зарастване.

• Има лечебен ефект при заболявания и инфекции на дихателните пътища, включително бронхит, пневмония, астма, синузит, фарингит.

• Благодарение на съдържащото се в големи количества етерично масла евкалиптол медът от евкалипт има и противопаразитно действие.

• Влияе успокояващо при стрес и напрежение.

• Подобрява качеството на съня.

• Действа противовъзпалително при болки и отоци.

• Засилва имунитета и действа като естествен щит срещу вируси.

• Унищожава бактериите, устойчиви на антибиотици.

• Може да се използва в маски за лице или коса. Подхранва и хидратира в дълбочина, забавя процесите на стареене.

Съставки: Мед от Евкалипт (Eucalyptus).

*Произход: Уругвай.

Не съдържа: изкуствени подсладители и други добавки.

Нетно тегло: 500 g.

Приложение: Много добър за подслаждане. Вкусът му леко напомня на карамел. Освен като подсладител медът помага срещу инфекции, полезен е при рани и изгаряния, облекчава симптомите на настинка и кашлица, предотвратява рефлукс. В меда се срещат различни витамини и минерали, като витамин С, витамин В2 и В3, пантотенова киселина, както и магнезий, калций, желязо, калий и мед. Освен източник на хранителни вещества, натуралният мед е полезен и като източник на енергия за спортистите, той съдържа антиоксиданти и подпомага храносмилането.

Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина!