Adana Şalgam Suyu е сок от ферментирала ряпа (шалгам), който носи духа на турската кухня и вековни традиции. Този уникален еликсир от Адана, предлаган в удобна бутилка от 250 ml, е много повече от напитка – той е източник на жизненост и истинско преживяване за сетивата.
Какво е Шалгам Сую?
Шалгам Сую е традиционна, солено-кисела ферментирала напитка, изключително популярна в южната част на Турция, особено в град Адана. Въпреки че буквално означава "сок от ряпа", тя се приготвя от сложен процес на млечнокисела ферментация на черни моркови, вода, каменна сол и начална закваска от кисело зеле. Към тази основа се добавят и корени от ряпа (шалгам), създавайки характерен, освежаващ вкус.
Ползи за здравето
-
Източник на пробиотици: Като ферментирала напитка, шалгам сую е богат на полезни бактерии, които подпомагат здравето на чревния микробиом. Това може да подобри храносмилането, да облекчи запека и да допринесе за по-добра абсорбция на хранителни вещества.
-
Богат на витамини и минерали: Съдържа важни витамини като витамин С (естествен антиоксидант, подпомагащ имунната система) и витамини от група В (важни за нервната система и енергийния метаболизъм). Напитката е източник и на минерали като калций, калий и желязо.
-
Антиоксидантна защита: Черните моркови и другите съставки са богати на антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали и поддържат клетъчното здраве.
-
Детоксикиращи свойства: Традиционно шалгам сую се използва за подпомагане на бъбречната функция и елиминирането на токсини от организма.
-
Освежаващ и хидратиращ: Благодарение на електролитите и уникалния си вкус, той е отлична освежаваща напитка, особено след интензивна физическа активност или в горещо време.
Основни съставки и техните свойства
-
Ферментирал сок от ряпа (шалгам): Основна съставка, която придава характерния вкус и свойства.
-
Каменна сол: Важна за процеса на ферментация и вкусовия баланс.
-
Вода: Естествена среда за ферментация.
- Начална закваска от кисело зеле: Ключова за стартирането на млечнокиселата ферментация, която обогатява напитката с полезни бактерии.
-
Моркови и черен морков: Придават цвят, сладост и допълнителни хранителни вещества. Черните моркови са особено богати на антоцианини – мощни антиоксиданти.
Начин на употреба
Adana Şalgam Suyu е подходящ за директна консумация. Традиционно се сервира охладен, често с добавка на резени кисели моркови или люти чушки (за тези, които обичат пикантно). Той е идеален спътник на месни ястия, особено кебап, тъй като помага за балансиране на вкуса и подпомага храносмилането.
Съставки: Ферментирал сок от ряпа (шалгам), каменна сол, вода, начална закваска от кисело зеле, моркови, черен морков.
Сок от ферментирала ряпа (Шалгам) от Адана, 250 ml.
Препоръка за употреба: Подходящ за директна консумация.
Съхранение: В хладилник, далеч от пряка слънчева светлина. На място, недостъпно за деца.
Доставка до градове и села
България:
Фармалайф доставя със Спиди, Еконт и BOX NOW:
Спиди, цена на доставка до офис на Спиди:
до 3кг: 3.49€ | над 3 до 5кг: 4.99€
Спиди, цена на доставка до Ваш адрес със Спиди:
до 1кг: 4.49€ | над 1 до 2кг: 6.99€
Спиди автомат, цена на доставка до автомат с кутии:
до 2кг: 2.49€
BOX NOW автомат, цена на доставка до автомат с кутии:
до 20кг: 2.59€
Еконт, цена на доставка до Ваш адрес или офис с Еконт:
Точната цена на Еконт ще видите в страницата Поръчка / Метод на доставка.
Времето за доставка е до 2-3 работни дни. Цените са с включено ДДС.
Плащането на поръчката може да е по следните начини: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж. 2. Плащане с кредитна или дебитна карта през банкова система
Опаковането на продуктите е дискретно в непрозрачен плик или кутия и без описание на конкретното наименование на продукта
Доставката до Ваш адрес се извършва между 09:00 и 18:00 без събота и неделя
Доставка до автомат. Ако изберете автомат и плащане с “Наложен платеж”: при Спиди и Еконт автомат, плащането на наложения платеж се извършва на самия автомат с карта или с карта през онлайн линк изпратен от куриера. При BOX NOW автомат, плащането на “Наложен платеж” се извършва с карта през линк изпратен от куриера.
Ако платите поръчката с карта през страницата за поръчка на Фармалайф, тогава директно ще може да вземете пратката от автомат без да се налага да плащате с карта на автомата или чрез линк.
Защита за клиента. Всяка пратка до офис или адрес има опция “Виж преди да платиш” / “Преглед на пратката”. За доставки до автомат, куриерите не предлагат услуга Преглед
Изберете куриер на страницата за поръчка. Въвеждането на град, квартал и улица се извършва с избор от падащо меню, след попълване на първите букви.
Фармалайф не гарантира наличността на продуктите към момента на приключване на поръчката. В случай на междувременно изчерпана наличност, ще се свържем с Вас.
Гърция:
Цена на доставка до цяла Гърция:
до 1кг: 7.49 евро | над 1 до 3кг: 10.09 евро
Време за доставка: до 3 работни дни за континентална Гърция и до 4 работни дни за островите
Плащането на поръчката може да е по три начина: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж или 2. Плащане с кредитна или дебитна карта или 3. PayPal. Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Румъния:
Цена на доставка до Румъния:
до 1кг: 6.30 евро | над 1 до 10кг: 12.30 евро
Време за доставка: до 3 работни дни
Плащането на поръчката може да е по три начина: 1. Плащане на куриера в брой при получаване, наложен платеж или 2. Плащане с кредитна или дебитна карта или 3. PayPal. На куриера се заплаща цената в румънски леи посочена на страницата за изпращане на поръчката. Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Полша, Словакия, Словения, Унгария, Хърватия, Чехия:
Цена на доставка:
до 3кг: 19 лв (9.75 евро) | над 3 до 30кг: 62 лв (31.81 евро)
Време за доставка: до 8 работни дни
Плащането на поръчката може да е по два начина: 1. Плащане с кредитна или дебитна карта или 2. PayPal. На куриера се заплаща в евро. Възможни са разлики в курса при електронно плащане според условията на съответната платежна система. Цените са с включено ДДС
Сигурни плащания
Коректност и доверие
Аптека Фармалайф
Ферментирал сок, богат на пробиотици (шалгам) От ряпа, кисело зеле, лилав морков и лют червен пипер 250 ml
Билков чай Пирен За бъбреците и отделителната система 25 пакетчета
